Waffeln gibt es bei uns in den kühleren Jahreszeiten häufig und gern. Sie erinnern mich an meine Kindheit. Oft hatten wir sie als Proviant dabei. Heute greifen meine Kinder und unser Spielebesuch immer gern zu. Wenn ich einmal Waffelteig anrühre,…
Schon seit längerer Zeit habe ich kein Rezept mehr mit Euch geteilt. Während der Ferienzeit war ich bezüglich unserer Essensplanung doch auch ein bisschen im Sommerloch. Wir haben viel gegrillt, auswärts gegessen oder alt Bewährtes gekocht, anstatt herum zu experimentieren.…
Viele von Euch wissen ja, wir sind wahre Waffelliebhaber. Waffeln gehen immer, schmecken immer, machen gute Laune, sind schnell gemacht und die Zutaten hat man meist alle Zuhause. Wenn sich mal kurzfristig Besuch ankündigt, mache ich super gerne Waffeln. Herrlich…
Diese Idee stammt nicht von mir selbst. Das Internet ist voll von Rezepten zu eigenen Frucht- oder Müsliriegeln. Für meine Kinder habe ich nun eine Rezeptur entwickelt, die Ihnen schmeckt. Am allerliebsten natürlich frisch aus dem Ofen, aber auch gerne…
Die kleinen luftigen Kugeln habe ich in Südfrankreich kennen gelernt. Ich war so begeistert, dass ich das kleine Gebäck zu Hause direkt nachbacken wollte. Eine Rezeptur war schnell gefunden. Ohne Scheu machte ich mich ans Werk. Ich wusste, sie würden…
Carlas zweiter Geburtstag steht vor der Tür. Heute habe ich passend zum Motto Mickey Mouse Kekse gebacken und habe diese anschließend mithilfe von Lotta dekoriert. Die Kekse sind schnell gemacht, machen einiges her und sind natürlich auch super lecker!
Ich bin über das Jahr hinweg keine großartige Bäckerin. Ich backe lieber, als dass ich koche. Am liebsten backe ich in der Vorweihnachtszeit Plätzchen. Meine Plätzchen. Ich werde sie euch heute nicht in aller Ausführlichkeit beschreiben können. Trotzdem wollte ich…
Kerzenschein, Kuschelsocken, Weihnachtsmusik und der Duft von leckeren frisch gebackenen Plätzchen – das gehört für mich einfach zur gemütlichen Vorweihnachtszeit. Vor allem das Backen von köstlichen Plätzchen gehört jedes Jahr dazu – eine schöne Tradition. Vielen geht es ähnlich, aber das…
Die Vorweihnachtszeit ist vermutlich die Hochsaison für alle Plätzchenbäcker. Ich zähle mich dazu. Aus Zeitmangel nicht mehr besonders experimentell, aber doch mit Freude dabei. In irgendeiner Art möchte ich das an meine Kinder weiter geben. Allerdings verursacht das kindliche Chaos…
Ich war nach längerer Zeit endlich mal wieder in Experimentierlaune und heraus gekommen ist dabei mein absolut neuer Lieblingskuchen! Apfelkuchen und Bienenstich in einem köstlichen Kuchen vereint. Das Beste ist, der Kuchen ist mit einfachen Handgriffen im Nu gemacht und…