Ich bin über das Jahr hinweg keine großartige Bäckerin. Ich backe lieber, als dass ich koche. Am liebsten backe ich in der Vorweihnachtszeit Plätzchen. Meine Plätzchen. Ich werde sie euch heute nicht in aller Ausführlichkeit beschreiben können. Trotzdem wollte ich…
Kerzenschein, Kuschelsocken, Weihnachtsmusik und der Duft von leckeren frisch gebackenen Plätzchen – das gehört für mich einfach zur gemütlichen Vorweihnachtszeit. Vor allem das Backen von köstlichen Plätzchen gehört jedes Jahr dazu – eine schöne Tradition. Vielen geht es ähnlich, aber das…
Die Vorweihnachtszeit ist vermutlich die Hochsaison für alle Plätzchenbäcker. Ich zähle mich dazu. Aus Zeitmangel nicht mehr besonders experimentell, aber doch mit Freude dabei. In irgendeiner Art möchte ich das an meine Kinder weiter geben. Allerdings verursacht das kindliche Chaos…