Nussecken

Jeder kennt es. Besuch hat sich für das bevorstehende Wochenende angekündigt. Wann kommt der Besuch zum Kaffee und Kuchen? Natürlich sonntags nachmittags so gegen 15h. Nur leider ist das Wochenende meist viel zu kurz und voll gepackt mit Terminen, Familientreffen und…

Chocolate Cheesecake Muffins

Wenn ich nicht gerade schwanger bin, bin ich ein absoluter Kaffeejunkie. Kaffee geht immer. Und zum Kaffee geht besonders nachmittags immer Kuchen. Wenn ich in der Stadt unterwegs bin, gönne ich mir auch ab und zu eine Kaffeespezialität von einer…

Gartenhits für Kids

Im Frühling und im Sommer verbringe ich bei gutem Wetter die meiste Zeit im Freien. Das war schon immer so. Man konnte mich stets in örtlichen Freibädern, in Parks, in Biergärten, an der Rheinpromenade oder in etlichen Cafés antreffen. Während…

Very berry Cupcakes

Sommerzeit ist Beerenzeit. Die heiß geliebten Früchte haben nun endlich wieder Saison. Es gibt sie also in Hülle und Fülle frisch in den Supermärkten oder auf den Märkten zu kaufen – ohne vorher einmal um die halbe Welt geflogen worden…

Bugaboo Cameleon – mein Erfahrungsbericht

Eins steht mit Sicherheit fest. Alle Eltern möchten nur das Allerbeste für ihr Kind! Was genau das “Allerbeste” ist, das weiß jedes Elternpaar für ihr eigenes Kind. Jeder hat unterschiedliche Bedürfnisse und unterschiedliche Vorstellungen darüber, wie der “perfekte” Kinderwagen sein…

Großmutters Käse-Mandarinen-Kuchen

Heute habe ich noch einen weiteren Klassiker für Euch! Mein absoluter Favorit aus Großmutters Küche. Der Käse-Mandarinen-Kuchen. Dieser Klassiker ist aber nun längst nicht so verstaubt oder altbacken wie man vielleicht im ersten Moment denkt. Er schmeckt herrlich fruchtig und…

Pasta Spinaci e Scampi

  Es gab Zeiten da sind mein Mann und ich häufig auswärts essen gegangen. Die Uhrzeit war egal und es war auch egal, ob das Restaurant “kinderfreundlich” war oder nicht. Dabei musste es mitten in Düsseldorf nicht immer der schicke…

Apfel-Streuselkuchen

“One apple a day keeps the doctor away.” In diesem Sinne wollen wir heute mal etwas Gutes für unsere Gesundheit tun ;). Jeder kennt ihn. Jeder liebt ihn. Ein wahrer Klassiker unter den Kuchen. Er gelingt einfach immer. Der Apfel-Streuselkuchen.

Minestrone

Sommerzeit ist Urlaubszeit! Die Koffer sind gepackt und am nächsten Tag soll es mit der Familie in den wohlverdienten Urlaub gehen. Nun hat man noch “Reste” im Kühlschrank und fragt sich, was man wohl Leckeres daraus machen kann. Klar, am Abend…