Kochen

Meal Planning

Meal Planning 2

Seitdem ich Mama bin, merke ich, dass für manche Dinge kaum Zeit bleiben, die dennoch extrem wichtig sind. Ein simples und alltägliches Beispiel ist das liebe Essen. Jeden Tag notwendig, aber Zeit für`s Kochen bleibt  kaum. Mir ist es wichtig,…

Kürbisquiche

Kürbisquiche 6

  Heute habe ich mein absolutes Lieblingsgericht für Euch. Ihr wisst, besonders meine Schwangerschaftsgelüste lassen mich derzeit nach Kürbis in diversen Variationen verlangen. Am allerliebsten esse ich seit Jahren diese eine Kürbisquiche. Zugegeben ist dieses Rezept ein klein wenig aufwändiger…

Pasta Spinaci e Scampi

  Es gab Zeiten da sind mein Mann und ich häufig auswärts essen gegangen. Die Uhrzeit war egal und es war auch egal, ob das Restaurant “kinderfreundlich” war oder nicht. Dabei musste es mitten in Düsseldorf nicht immer der schicke…

Minestrone

Sommerzeit ist Urlaubszeit! Die Koffer sind gepackt und am nächsten Tag soll es mit der Familie in den wohlverdienten Urlaub gehen. Nun hat man noch “Reste” im Kühlschrank und fragt sich, was man wohl Leckeres daraus machen kann. Klar, am Abend…