Kinder, Küche, Haus & Garten
Vanillepudding-Schnecken liebe ich schon seit meiner Kindheit. Leider ist das leckere Gebäck vom Bäcker meist eine ganz schön klebrige Angelegenheit. Besonders im Sommer bei warmen Temperaturen hat man doch nun wirklich so keine Lust auf klebrige Hände, die wohlmöglich die Bienchen und Wespen anlocken.
Die Lösung? Ganz einfach! Vanillepudding-Schnecken-Muffins!
Ich habe heute mal wieder einen schnellen Ikea Hack für euch. Auf der Suche nach Möbeln für das neue Kinderzimmer meiner Tochter Lotta, sind wir wie wahrscheinlich viele von euch, auch einmal beim Möbelschweden vorbei gefahren.
Lotta überlässt ihr altes Zimmer ab Ende September ihrer kleinen Schwester und wir hatten bereits vor einigen Wochen ein neues Bett für sie gekauft. Das Bett ist beige und dazu farblich passende Möbel zu finden gestaltete sich nicht ganz so einfach. So war die Entscheidung nach langem Suchen getroffen, die übrigen Möbel in weiß zu kaufen. Das Farbkonzept sollte nun weiß-rosa-beige werden.
Die Wahl fiel auf die Möbellinie STUVA von Ikea. Allerdings passten die Bankauflagen (grün, orange, weiß) farblich nicht wirklich in Lottas neues Zimmer.
Was also machen??? Klar, ein neuer Bezug musste her! Und da es im Handel nichts adäquates auf die Schnelle zu kaufen gab, startete ich ein neues Do-it-yourself-Projekt :)!
Was ist eigentlich der Plural von Gugelhupf? Ich sollte das als Deutschlehrerin eigentlich wissen. Betonung liegt auf eigentlich. Gugelhüpfer?! Klingt auf jeden Fall lustig ;).
Dank Google habe ich die richtige Antwort im Nu gefunden. Gugelhupfe. Was haben wir bloß früher ohne Dr. Google gemacht?!
Die wichtigste Frage des Tages ist für mich beantwortet. So, dann kann es ja hier endlich mit den wichtigeren Dingen- wie leckerem Kuchen- weitergehen ;). Ich habe heute ein weiteres schnell zubereitetes Rezept, was wirklich immer gelingt. Der Kuchen ist besonders für die heißen Tage des Jahres geeignet. Er schmilzt nicht und ist mit eine Haps im Mund verschwunden.
Los geht`s!
Egal ob Kindergeburtstag, Playdate, Straßenfest, Familienfeier oder einfach nur so.
Cake Pops gehen einfach immer.
Für meine Tochter Lotta sind es „Kuchenlollis“ und für andere ist es der „Kuchen am Stiel“. Besonders für Kinderhände einfach perfekt! Man kann sie dekorieren wie man möchte und im Grunde sind auch alle Geschmacksrichtungen machbar.
Heute habe ich erst einmal ein ganz simples Grundrezept für euch, das man wunderbar einen Tag vorher zubereiten kann.
Jede Mama kennt das leidige Problem. Man möchte etwas kochen oder backen, doch der Nachwuchs ist noch zu klein, um über die Arbeitsfläche zu schauen. Man könnte im ersten Moment meinen, das sei doch kein richtiges Problem.
Meine Tochter Lotta möchte gerne immer dabei sein, zugucken und helfen. Anfangs habe ich sie auf die Arbeitsfläche gesetzt, was mir aber nach kurzer Zeit einfach zu gefährlich wurde, denn sie sitzt natürlich nicht nur ruhig da, sondern möchte aktiv am Geschehen teilnehmen.
Die Lösung? Ganz klar, ein Learning Tower muss her!
Nur leider sind diese relativ hochpreisig, was mich vom Kauf abhielt. Es gibt eine kostengünstige Alternative, die ich heute mit euch teilen möchte.
Ein Do-it-yourself-Learning-Tower.
Kurzum: Ein IKEA-Hack
Stichwort Schwangerschaftsgelüste. Ja, die habe ich. Zur Freude meiner Freunde, Nachbarn und meiner Familie backe ich momentan wahnsinnig gern, um meinen Schwangerschaftsgelüsten gerecht zu werden ;).
Wie euch aufmerksamen Lesern sicherlich schon aufgefallen ist, habe ich zur Zeit eine absolute Schwäche für Käsekuchen aller Art. Damit man nicht immer den gleichen Kuchen essen muss, tüftel ich an neuen, einfachen, schnellen und vor allem köstlichen Rezepten.
Heute habe ich ein easy-peasy Rezept für euch, was im Handumdrehen zubereitet und unfassbar lecker ist.
Chocolate-Cherry- Cheesecake.
Jeder kennt es. Besuch hat sich für das bevorstehende Wochenende angekündigt. Wann kommt der Besuch zum Kaffee und Kuchen? Natürlich sonntags nachmittags so gegen 15h.
Nur leider ist das Wochenende meist viel zu kurz und voll gepackt mit Terminen, Familientreffen und Besorgungen, die man noch zu erledigen hat. Ach ja, und dann hat man oftmals nur am allzu kurzem Wochenende Zeit für Mann, Kind und Kegel.
Da stellt sich häufig die Frage wann man denn jetzt auch noch für den Sonntagsbesuch backen soll?!
Tja, ganz einfach ;). Am Freitag oder vielleicht schon am Donnerstag!
Wenn ich nicht gerade schwanger bin, bin ich ein absoluter Kaffeejunkie. Kaffee geht immer. Und zum Kaffee geht besonders nachmittags immer Kuchen. Wenn ich in der Stadt unterwegs bin, gönne ich mir auch ab und zu eine Kaffeespezialität von einer ganz bestimmten amerikanischen Kette.
Als ich mit meiner ersten Tochter schwanger war und mal wieder die Babyfachgeschäfte unsicher gemacht habe, machte ich wie so oft einen kleinen Kaffeestopp. Ich bestellte mir zum Kaffee einen Muffin… Und was soll ich sagen?!
Es war Liebe auf den ersten Biss!
Chocolate Cheesecake Muffins.
Fluffig, saftig, herrlich schokoladig mit einer Käsekuchenfüllung. Muffins mit Suchtpotential.
Im Frühling und im Sommer verbringe ich bei gutem Wetter die meiste Zeit im Freien. Das war schon immer so. Man konnte mich stets in örtlichen Freibädern, in Parks, in Biergärten, an der Rheinpromenade oder in etlichen Cafés antreffen. Während meines Studiums hatte ich nicht immer eine Wohnung mit Balkon (von einem Garten konnte ich in der Zeit wirklich nur träumen!) und so hielt ich mich viel draußen auf.
Heute habe ich eine kleine Tochter, bin zum zweiten Mal schwanger, wohne in einem Vorort und habe das große Glück einen kleinen, aber feinen Garten zu besitzen (das hört sich doch schon ein kleines bisschen spießig an 😅). Wie dem auch sei, ich verbringe viel Zeit mit Töchterchen Lotta im heimischen Garten und möchte euch heute unsere persönlichen drei Lieblingsentertainmenthits für den Garten vorstellen. Diese sind sowohl bei meiner Tochter als auch den Kindern von Freunden, Nachbarn und bei den Neffen und Nichten hoch im Kurs und sehr beliebt.
Sommerzeit ist Beerenzeit. Die heiß geliebten Früchte haben nun endlich wieder Saison. Es gibt sie also in Hülle und Fülle frisch in den Supermärkten oder auf den Märkten zu kaufen – ohne vorher einmal um die halbe Welt geflogen worden zu sein.
Passend zur Beerensaison habe ich eines meiner Lieblingsrezepte für euch!
Very berry Cupcakes.